オイルソース 【レシピ】しらすと菜の花のアーリオオーリオのスパゲッティ
先日、お店で食べたしらすのアーリオオーリオが美味しかったのでアレンジして作ってみました。
菜の花とアンチョビを加え、シンプルな感じで。
2018-01
オイルソース 
カルボナーラ サルシッチャのカルボナーラの極太スパゲットーネ
なんか無性にカルボナーラが食べたくなって、作ってみました。
カルボナーラというと伝統的なレシピではグアンチャーレとペコリーノ、一般的なイタリア家庭ではパンチェッタとパルミジャーノを使うことが多いですが、冷蔵庫にグアンチャーレもパンチェッタ...
初心者向けパスタ＆僕なりに思うコツ 鯖缶を使った簡単シンプルなスパゲッティ
遅ればせながらあけましておめでとうございます。
最近サボり気味でしたが、今年はもうちょっとパスタ作っていこうと思います。(笑)
新年最初のパスタは、サバ缶を使った簡単なパスタです。
ツナ缶使うのと同じような感じですが、サバ缶の方がツナ缶よ...