2017-12

最近、冷凍うどんばっかり食べてる僕です。(笑) すいません。 そんな冷凍うどんと一緒にコンビニで買ったおにぎりに麦が入ってまして、「あ、この食感やっぱりいいな」と思い久しぶりにスペルト小麦を使ったサラダを作ってみました。 普段はタマネギ入...

簡単で失敗の可能性が低いにもかかわらず本格的な美味しさが楽しめるパスタ、というとこのパスタが挙げられます。 牡蠣が苦手な方は、帆立とかサーモンとかでも美味しくできるのでお薦めです。 【材料１人分】 フェットチーネ　100g 牡蠣　80g...

お久ぶりです・・・・がしれーっと始めます。(笑) もうすぐ姪っ子ちゃんの誕生日で、「とまとそーす、と、くりーむそーす！！」とリクエストをもらってるのでとりあえず予習です。 なんでもエビが大好きとのことで、トマトソースのペスカトーレを考えて...