2012-01

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チーズ系ソース

ゴルゴンゾーラとサルシッチャのペンネリガーテ

ゴルゴンゾーラとサルシッチャ。 かなりの破壊力を持った2トップです。 例えるなら、ヴィエリとバティみたいなもんでしょうか。(古っ・笑) 【材料1人分】 ペンネ リガーテ 100g パルマ産黒豚のサルシッチャ 1本 ゴルゴンゾーラ 50g...
年間ランキング

2011年に僕が作ったパスタの中からベスト5を選んでみました

先日、クックパッドにいただいたこの写真 「僕が気に入ってるのがあんまり前のほうに写ってないな~。(苦笑)」と思いながらふと、「そういえば2011年に僕が作ったものの中で気に入ってるのってどれだろう?」と考えてすべてのレシピを見直しました...
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