オイルソース 春になると作ってるサンダニエーレ産生ハムと菜の花のスパゲッティ
菜の花の季節の僕の定番パスタです。
サンダニエーレ産生ハムの優しい味わいと菜の花の苦みがよく合う、手軽で美味しい一皿です。
【材料１人分】
スパゲッティ 100g
サンダニエーレ産生ハム 3枚
菜の花 1/2束
EXオリーヴオイル 大さ...
2011-04
オイルソース 冷製 コラトゥーラとしらすの冷製スパゲッティ
お世話になっている方がコラトゥーラのパスタを気に入ってくださり、いろいろ話していたところ僕も久しぶりに食べたくなり、ふと思いついて冷製にしてみました。
【材料１人分】
スパゲッティ 100g
しらす 適量
EXオリーブオイル 大さじ4
...
前菜 ぷりっぷりな牡蠣のアーリオオーリオ
復帰第一弾は季節外れの牡蠣を使った前菜です。
なぜだかレンズが曇ってたみたいで、PCで画像見たときはビックリしました。(苦笑)
だいぶ補正かけたんですけど、こんな写真ですいません。
【材料】
牡蠣 1パック
EXオリーヴオイル 大さじ2...
日常のこと Vissel x 楽天レシピ
僕も大好きなヴィッセル神戸の寮母さんが楽天レシピに登場です。
早速お気に入りに登録しました。
次回は、春らしい色を使ったパスタにしたいとのことですので、今から楽しみです。
さてさて。
震災以来どうにも更新する気になれなかったのですが、し...