2009-12

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牡蠣と舞茸、小松菜のスパゲッティ

やはりこの季節は牡蠣が美味しいです。 今回は牡蠣と舞茸で栄養満点な感じにしてみました。 【材料1人分】 スパゲッティ 100g 牡蠣 1/2パック 舞茸 1株 小松菜 1束 EXオリーヴオイル 大さじ2 エシャロット 小1個 バター 1...
サラダ その他

自家製ドレッシングで気分はイタリアン、な生ハムを乗せたサラダ

神戸もずいぶんと寒くなってきました。 にも関わらず、この陽気にパンとサラダで晩ゴハンの僕です。(苦笑) 【材料1人分】 生ハム 2枚 ミニトマト 6個 ブロッコリー 1/3株 レタス 2枚 きゅうり 1/2本 EXオリーヴオイル 大さじ...
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